Souflet de Milho Verde

Ingredientes:
1 lata de milho verde,sem água
2 xícaras de leite
2 colheres de manteiga
1 colher(cheia)de farinha de trigo
100 grs de queijo ralado
3 ovos
sal a gosto
1 tablete de caldo de galinha

Modo de fazer;
Derreta,no fogo,a manteiga,ligeiramente.Junte a farinha de trigo e deixe tostar mais um pouco.Misture o leite com o sal e o caldo de galinha e deixe engrossar.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.Misture o queijo ralado,as gemas e 1 pitada de pimenta-do-reino.Mexa bem e adicione o milho e por último,as claras em neve.Mexa com cuidado,prove o sal e despeje em um refratário untado com manteiga.Leve ao forno para assar.