segunda-feira, 28 de junho de 2010

Frango com Requeijão Cremoso

Ingrdientes:
1 kg de peito de frango desfiado grsso
2 tomates maduros sem pele
1/2 pimentões
cebola,cebolinha verde e salsinha
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso

Modo de fazer:
Faça um molho com os tomates,pimentão e temperos.Acrescente 1 colher de massa de tomates.Torrar 1 colher de farinha de trigo até dourar,misturar 1 copo de leite,1 colher de manteiga e leve ao fogo até formar um mingau.
Coloque em um refratário:
1-camada de frango no molho
2-molho branco
3-milho verde
4-cobrir com o requeijão cremoso.
Leve ao forno.

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