Biscoito de Amendoim Moído

Ingredienete:
1 xícara de manteiga
1/2 xícara de açúcar refinado
1 colher(chá)de essencia de baunilha
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
3/4 xícara de amendoim moído

Modo de fazer:
Mistute bem a manteiga com o açúcar.Junte a baunilha, a farinha de trigo e o sal.Misture novamente e adicione o amendoim moído.Leve para assar em forno médio ou baixo por uns 10 a 12 minutos.Passe açúcar refinado enquanto estão mornos.