Descasque e pique as maçãs.Coloque-as no fundo de um pirex(mais ou menos 2 a 3 dedos de maçãs).
Coloque 1 mm de água no pirex para não queimar as maçãs.
Sobre as maçãs coloque 1 xícara de açúcar e 1 colher de canela em pó.
Em outra vasilha,misture 2 xícaras de trigo,2 xícaras de açúcar,2 colheres de fermento em pó,1 colher rasa de sal e 2 ovos inteiros. Esta farofa é colocada sobre as maçãs.
Derreta 2 xícaras de manteiga(ou margarina) e polvilhe sobre a farofa.
Usar forno por mais ou menos 45 minutos.
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