sábado, 8 de maio de 2010

Pudim de Pão

Ingredienets:
2 xícaras de leite quente
2 pãezinhos cortados em fatias
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres de queijo ralado
1 colher de maanteiga
1 colher(chá)de canela em pó.

Modo de fazer:
Despeje o leite sobre os pãezinhos e deixe amolecer.Depois,bata-os no liquidificador junto com o leite condensado,os ovos,o queijo ralado,a manteiga e a canela.Retire do liquidificador e despeje em forma caramelizada.Asse em banho-maria e em forno médio
(180 graus) por cerca de 50 minutos.Sirva frio.

Variação:
Troque o queijo ralado por pequenos pedaços de queijo e de goiabada.

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