quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Travessa de Abacaxi

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher de maisena
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoitos champanhe esmigalhados(180 grs)
3 xícaras de abacaxi fresco ou em calda, picado
raspas de chocolate branco para polvilhar

Modo de fazer:
Em uma panela coloque o leite condensado,a maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.Retire do fogo e misture com o creme de leite.
Em um refratário médio intercale camadas de biscoitos,de abacaxi e de creme,terminando em creme.
Decore com raspas de chocolate branco e leve a geladeira por 3 horas antes de servir.

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