Tabule

Ingredientes:
1 xícara de trigo para kibe
1 maço de salsinha
1 maço de cebolinha
1 maço de hortelã
4 tomates
3 pepinos
1 cebola pequena
caldo de 3 limões
4 pés de alface para decoração
sal e azeite

Modo de fazer:
Deixe o trigo de molho de véspera e escorra o excesso da água.
Pique tudo e misture bem.