domingo, 12 de maio de 2013
Bolo Frito de Aipim com Carne Seca
Ingredientes:
1 Kg de aipim sem casca,cozida e amassado com um garfo
1 ovo
sal e pimenta do reino á gosto
1/2 xícara de parmesão ralado
4 colheres de cheiro verde picado
2 xícaras de farinha de trigo
Recheie:
2 xícaras de carne seca,cozida e desfiada
2 colheres de salsa picada
1/2 xícara de requeijão culinário
Modo de fazer:
Em uma tijela,misture o aipim com o ovo.Junte o sal,a pimenta,o parmesão e o cheiro verde.Adicione o trigo aos poucos,misturando até obter uma massa firme.Reserve.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário